自然岛盐面包因其现烤、黄油香气十足的口感而广受欢迎。继首尔益善洞店之后，最近也开到了圣水，让更多热爱面包的人能更方便地品尝。

与提供座位的益善洞店不同，圣水店是纯外带形式。

自然岛圣水店的点单流程很特别。
你需要先在自助机上下单、拿到凭证，然后再到指定取货处凭券领取面包。

菜单上只有一个选项：4个装的盐面包组合。每天限量7,000个，分六次出炉：

9:00 / 12:30 / 14:00 / 15:30 / 17:00 / 18:30

我在周末上午10:30左右到店，刚好抢到了9点出炉的那一批！

乍看之下只是普通的盐面包，但咬一口之后你就会明白自然岛为什么这么火。

每家店门口都会摆一个装满盐的大锅，象征他们对食材品质的坚持。面包使用的是加拿大高等级小麦、法国黄油与法国海盐。

Menu

4 Salt breads for 12,000 won

虽然很想多买几组，但店员建议最好当天吃掉，风味最佳。

虽然我吃过的盐面包不多，但这是我目前吃过最棒的。

“经过100次原料测试、1,000次烘焙实验的成果”

喜欢黄油香浓风味的盐面包，一定不能错过这家。
现吃外脆内软，隔夜变得像白吐司一样有嚼劲。

对我来说，益善洞有些远，所以听到圣水开店真的太开心了。
实际品尝后甚至比预期还惊艳，黄油与盐的比例完美。

外面很多所谓“盐面包”其实只是洒点盐而已，但这里的盐是渗透在面包里的，味道层次完全不一样。

来圣水的话，这家一定要试试看！

Address : 56-1 Yeonmujang-gil, Seongdong-gu, Seoul 

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Phone : +82-2-463-2245

Operation Hours : Monday-Sunday : 09:00 - 22:00

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Source : https://blog.naver.com/ga_young94/223196404178

Writer : ga_young94

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