Restaurants
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Yun Seoul (1-Star Michelin)
我在首尔代表性的米其林一星餐厅「Yun Seoul」享用了午餐。这是一家由出演《黑白大厨：料理阶级大战》的金道允主厨经营的餐厅，以现代手法重新演绎韩餐的简约之美。 Yun Seoul 餐厅位于狎鸥亭罗德奥站5号出口步行5分钟的地方，藏身于一个安静的街角。 午餐套餐每人价格为12万韩元，若搭配韩...Read more →Sancheong Sutbul Garden (Euljiro store)
位于首尔乙支路的“山清炭火花园”目前还算是个低调的新店，可能是因为刚开不久。今年初刚在麻谷开了第一家店，很快就吸引了不少回头客。 来过的人几乎都这么说：“味道非常棒”、“排队人数越来越多”、“想吃趁现在，不然以后就难排了”、“氛围温馨，服务员特别贴心”。 我之所以对这家店特别感兴趣，是因为它...Read more →Jinmi Sikdang
这家被列入2024年米其林指南的首尔酱蟹名店——真味食堂，是我们家多年来一直光顾的老地方。 味道始终如一，是非常值得信赖的美味。 只能通过电话预约，尤其在高峰时段或节假日，如果没有预约几乎吃不到。当天准备的酱蟹卖完后，店就会关门。 他们也提供外带（价格为4万韩元），但我还是推荐堂食。因为外...Read more →Anam
只听“国饭”（猪肉汤泡饭）这个词，就让人觉得安心而温暖。在首尔生活和工作的男性中，应该很少有人不喜欢这道菜吧？至少我身边的人都对它爱不释口。 最近，因为“玉东食”这家在纽约和首尔都展现出正宗韩国风味的国饭店大受欢迎，首尔也逐渐冒出了许多精彩的国饭店。其中最让我印象深刻的，就是北村的这家“安岩国...Read more →Daedo Sikdang (main store)
在前往剧场的路上，我和朋友决定顺道去王十里的大都食堂吃午饭。已经好久没来了，这次再访让我非常期待。 大都食堂的本店由两栋楼组成，我们被安排在东馆用餐。 这家店被选为首尔市的“未来遗产”，所以我们满怀期待地走了进去。刚一踏入就被气氛所惊艳。最近翻新过，整体感觉更像是一家高级韩餐厅，而不是...Read more →Myeongdong Kyoja (main store)
明洞是首尔最具代表性的旅游地之一，不仅韩国人，外国游客也非常多。 平时约会时我不太喜欢去人多的地方，所以很少来。但如果到了明洞，有一家非去不可的美食，那就是入选米其林必比登的“明洞饺子本店”。 即便是平日，明洞街头也依旧人潮涌动。而在这里，无论韩国人还是外国游客，都一致推荐的打卡地就是明洞饺...Read more →Eulmildae (main store)
麻浦是一个美食遍地的地方，总让人犹豫要去哪家才好。在这众多选项之中，位于麻浦与孔德之间的平壤冷面老店“乙密台”绝对是标志性的存在。 如今新店一家接一家地开，但乙密台能稳稳扎根这么多年，本身就像是在告诉我们，真正的老字号就是这样的存在。 即使是平日中午刚过12点，门口也早已排起了长队。我来...Read more →Yeonggwang Bossam
首尔确实是一座拥有多样街区的城市，到处都藏着标志性的老字号美食店。有些餐厅甚至因为太受欢迎，想进去都要排队等很久。 其中，孔德这一带有着独特的魅力。往北稍微走几步，就能看到密集的公寓小区、政府机关、公司、警察局，甚至还有一个热闹的传统市场，集于一处。 在孔德传统市场附近，有一家叫“Yeong...Read more →Yeongdong Jang-eo (grilled eel)
我要介绍的“永东鳗鱼”餐厅，位于首尔的鹤洞站和江南区厅站之间，步行大约10分钟即可到达。 这家餐厅已经连续四年被收录在韩国首个美食指南《Blue Ribbon Survey》中，并且也多次出现在名人们的YouTube频道上，是一家真正的热门美食店。 原本对氛围没有太大期待，没想到餐厅内部...Read more →Jojo Kalguksu
参观完德寿宫后，我们原本计划去德寿亭吃饭，但才知道周六打烊较早。于是临时决定前往“Jojo刀切面”。 这家源自大邱的名店，以美味的刀削面风靡全国，如今在釜山和首尔也广受欢迎。他们最自豪的就是“每分钟卖出100碗”的人气纪录。主打菜是用东竹蛤煮成的刀切面，汤头清澈鲜美却又浓郁。 Deoksu...Read more →Negi Live
这家名为 “Negi Live” 的螃蟹料理专门店由出演《黑白料理师》的张浩俊主厨亲自经营，主打大闸蟹与帝王蟹的创意套餐料理。 餐厅位于圣水站附近的 Musinsa 大楼 5 楼。 Once seated, you’re welcomed with a warm cup of tea, s...Read more →- Choosing a selection results in a full page refresh.
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