我真的很喜欢吃韩国的汤饭（Gukbap）。一直都有在记录各种汤饭餐厅的分享，尤其是用牛骨汤熬成的清爽牛汤（Gomtang），格外喜爱。 虽然最近也去了我很喜欢的“玉东食”，但今天是在朋友推荐下，第一次一起造访了“爱成会馆韩牛汤饭”。据说是一家有着30年历史的老店，但我却是第一次听说。 在高...

最近，龙山的“龙理团路”成为了新的热门地标。这里靠近新龙山站，很多老建筑被翻新改造，吸引了大量的游客和食客。 在这里最受欢迎的餐厅之一就是“Hieutu”。这次，我终于去打卡了今年4月重新开业的龙山店。 每张桌子上都摆满了各种美食，厨房也一直在忙碌着出餐。 室内整理得很干净，给人一种舒...

位于合井站与望远站之间，穿过住宅区的巷子深处，就会遇见这样一家低调的餐馆——西桥兰面房。 兰面是一种不加水、只用鸡蛋和面制作的面条，据说起源于朝鲜王朝的宫廷料理，制作方式与意大利的鲜制面非常相似。 西桥兰面房以“使用在地小麦和本地食材制作兰面”为初衷，希望将意式优雅与韩食灵魂融为一体。它致力于...

我真的很喜欢披萨。无论是家附近那家只做外带和外送的烤炉披萨店的芝麻菜披萨，还是Papa John’s各种各样的披萨，我都爱不释口。 虽然说对身体不太好，但那一口咬下去时融化的奶酪、酸甜的番茄酱、还有各种配料的独特风味交织在一起，那种满足感实在太让人着迷了。 有一家披萨店，我早已看了好几年，每...

在汉南洞逛完街之后，我久违地来到了南营洞的美食街。 最近我经常来这附近，因为南营洞和新龙山站一带聚集了很多不错的餐厅。 正在犹豫晚餐吃什么时，我们决定去一家叫“草原”的烤肉店试试看。这家店我早就想来试了，最近在 YouTube 上经常看到，感觉变得越来越有人气了。 这家店以顶级的牛舌、韩牛上...

南营洞最近有很多很火的餐厅，这次我们去了我女朋友一直想去的 Keebo Edamame。这家餐厅主打日式中餐，据说老板曾经上过《黑白大厨：料理阶级大战》节目呢！ Keebo Edamame 位于南营洞热闹的美食街里，整体氛围就像日本街头某家不起眼却温馨的小餐馆。店内干净整洁，虽然不算宽敞，但...

今天想和大家分享的是由 Netflix《黑白大厨：料理阶级大战》中登场的名厨 Fabrizio Ferrari 主理的餐厅 Fabrizio’s Kitchen。 前不久和朋友在龙山小聚，喝完咖啡后边散步边想吃点什么， 结果就被「Fabrizio's Kitchen」这家店吸引住了！&nbs...

这家名为 “Negi Live” 的螃蟹料理专门店由出演《黑白料理师》的张浩俊主厨亲自经营，主打大闸蟹与帝王蟹的创意套餐料理。 餐厅位于圣水站附近的 Musinsa 大楼 5 楼。 Once seated, you’re welcomed with a warm cup of tea, s...

我和三位最亲密的好友一起前往米其林二星餐厅“Evett”，享受了一顿特别的午餐。能与她们一起分享美食与时光，真的非常开心。 桌上的每个座位都准备了一条温热的毛巾，从一开始就感受到餐厅满满的用心与温度。 打开菜单的一瞬间，我们惊喜地发现上面有可爱的插画，原来是当天料理中会使用的食材组成的...

我在首尔代表性的米其林一星餐厅「Yun Seoul」享用了午餐。这是一家由出演《黑白大厨：料理阶级大战》的金道允主厨经营的餐厅，以现代手法重新演绎韩餐的简约之美。 Yun Seoul 餐厅位于狎鸥亭罗德奥站5号出口步行5分钟的地方，藏身于一个安静的街角。 午餐套餐每人价格为12万韩元，若搭配韩...

位于首尔乙支路的“山清炭火花园”目前还算是个低调的新店，可能是因为刚开不久。今年初刚在麻谷开了第一家店，很快就吸引了不少回头客。 来过的人几乎都这么说：“味道非常棒”、“排队人数越来越多”、“想吃趁现在，不然以后就难排了”、“氛围温馨，服务员特别贴心”。 我之所以对这家店特别感兴趣，是因为它...

位于合井站附近的“玉东食（弘大）”，是我关注已久的一家餐厅。它在各种美食杂志和报纸上都获得了高度评价，经常大排长队。   Menu 玉东食只专注做一道菜——猪肉清汤。有普通版和特选版两种选择，后者的猪肉分量是普通的一倍。汤底是用智异山的黑猪“Berkshire K”慢火熬煮数小...