Bean Brothers (Hapjeong store)
賑やかな弘大の街から少し離れて、静かな空間で美味しいコーヒーを楽しみたいとき、私はいつも合井にある「Bean Brothers」に足を運びます。落ち着いた雰囲気の中でゆっくり過ごせるお気に入りの場所です。
合井駅7番出口から少し歩いて、ウンハスカフェを通り過ぎると、少し暗くてインダストリアルな雰囲気の建物が見えてきます。そこが「Bean Brothers 合井店」です。
初めて訪れたとき、大きなガラスのドアが印象的でした。数年前に友人に教えてもらってから、ここは私の行きつけのカフェの一つになっています。Bean Brothersでは複数の種類の豆を使っていて、それぞれに個性があり、どれを選んでも美味しいのが魅力です。
ここでは美味しいコーヒーだけでなく、ドリップバッグや豆、コーヒーエキスなどのアイテムも豊富に取り揃えられています。コーヒー好きの間ではよく知られているブランドで、オンライン販売や定期便サービスも展開しています。
ブログを書いていて初めて知ったのですが、Bean Brothersはもともと実店舗ではなく、コーヒーのサブスクリプションサービスから始まったブランドなんだそうです。いろんなローストのサンプルを定期的に届ける形式だったとのこと。だからこそ、豆の品質から空間作りに至るまで、創業者たちのこだわりと情熱が随所に感じられました。
1階のバーカウンター席に座ると、淹れたてのコーヒーの香りと味わいをダイレクトに感じられます。コーヒー好きなら、ぜひこの席を選んでみてください。
Bean Brothersでは、ハンドドリップでもエスプレッソベースでも美味しく楽しめるプレミアムな豆を使っています。アメリカーノはやや高めですが、その味わいを知れば納得の価格です。ちなみにテイクアウトすると2,500ウォンの割引もありますよ。
1F
広々とした空間にもかかわらず、週末になるといつも賑わっています。このエリアではこれほど大きなカフェは珍しく、ノートパソコンで作業したい人たちにとって、自然と定番のスポットになっているようです。
今回は違うブレンドで作られたアメリカーノを2種類注文しました。
モルトブレンドは、ブラジル産のナッツのような香ばしさと、コロンビア豆の甘みが絶妙に合わさった味わいで、ナッティーなコーヒーが好きな私にはぴったりでした。
ブラックスーツブレンドは、まろやかでやさしい甘みと奥深いコクが特徴。バランスの取れた風味で、幅広い方におすすめできる一杯でした。
弘大や合井駅の近くで素敵なカフェを探している方や、レトロでおしゃれな空間でゆったりしたい方には、Bean Brothers 合井店をぜひおすすめします。仕事にも、リラックスにも、美味しい一杯のコーヒーにも、ここならきっと満足できるはずです。
Address : 35-1 Tojeong-ro, Mapo-gu, Seoul
Phone : +82-507-1428-2001
Operation Hours : Monday-Sunday : 11:00 - 21:00
Instagram : Check out more photos
Source : https://blog.naver.com/ghdthgus222/223062131590
Writer : ghdthgus222
Special thanks to ghdthgus222
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