Muhag
「ムハク（ソウル・新堂）」は、新堂洞で最も愛されている焼肉店の一つで、毎日行列ができるほどの人気ぶり。頻繁に訪れるわけではありませんが、地方から来た友人を連れて行くお気に入りのお店です。料理もサービスも常に安定しています。
Side dish
おかずも全体的に美味しくて満足でした。玉ねぎキムチは結構辛めなので、辛いのが苦手な方は注意。
アンチョビの発酵ソースがとても印象的で、少ししか出ない辛いソースは、頼めば追加してもらえます。
Menu
スタッフが全て焼いてくれるので、こちらは食べることだけに集中できます。
さらに、メニューの裏には“おいしい焼き方レシピ”が載っていて、より楽しめる工夫がされていました。
Dwae-ji Saeng-galbi (Pork ribs) 19,000 won (*2ea)
「豚の生カルビ（19,000ウォン）」はスタッフの手で丁寧に焼かれ、口の中でとろけるほど柔らかくて感動。最初は2人前頼んだのですが、あまりにも美味しくて追加で2人前注文しました。
Cheong-guk-jang (fermented soybean paste) 7,000 won
ムハクのチョングッチャン（発酵味噌チゲ）はその濃厚さで知られており、家庭ではなかなか作れない一品。評判通り、深みのある味わいが印象的でした。
Mul Naengmyeon (cold noodles) 6,000 won
焼肉の後は、やっぱり冷麺で締め！さっぱりした味わいが脂ののった肉との相性抜群です。
2人でカルビ4人前、冷麺1つ、チョングッチャン1つ、ご飯1杯で大満足。
ムハクは肉、サービス、サイドメニューすべてが高水準の焼肉店。特にチョングッチャンは絶対食べてみてください！
Address : 84, Dasan-ro 44-gil, Jung-gu, Seoul
Opening Hours : Tue-Sun : 12:00-22:00 (Break 15:00-17:00), Monday closed
Phone : +82-507-1331-6926
Instagram : Check out more photos
Source : https://blog.naver.com/eunbi419/223459244824
Writer : eunbi419
Special thanks to eunbi419
muhak sindang seoul barbecue restaurant