上周六，我们一家人相约在首尔麻浦的“Jobakjip”享用烤猪排。这家店承载着我儿时的回忆，十多年过去了，它依旧坐落在原处，保持着一贯的美味。

餐厅上午11:30开门，但周末常常很快就排起队来。我们赶在开门时到达，不到15分钟就满座。如果你打算前往，建议提前到场或准备等待片刻。

 

 

Menu

 

Side dish

我们一坐下，店家就送来了清爽的冬菜冷面，味道非常清新。

 

 

Dwaejigalbi (grilled pork ribs)   18,000 won / 250g

猪排肉质多汁柔软，让人惊叹；搭配的调味葱丝更添风味。如果您想自带酒水，只需为每瓶支付1万韩元的开瓶费；此外，餐厅还提供多款价格友好的葡萄酒，选择丰富。

 

Doenjang-jjigae (soybean paste stew)  1,000 won

小时候每逢全家来都会免费奉上一碗香浓豆酱汤，配米饭和烤肉吃非常满足。如今需额外点单，但那份浓郁滋味依旧，搭配的萝卜泡菜更是锦上添花。

Jobakjip的招牌组合是冬菜冷面搭配烤猪排：清爽冷面与浓郁猪排交相辉映，既平衡又让人满足。

 

Sikhye (Traditional sweet Korean rice beverage)

用餐结束时会提供一杯甜美的食醯，有助于消化，口感清新。也可以打包带走，很多人都只买食醯外带。

抵达Jobakjip后，只需在入口的候位名单上签名，座位准备好时工作人员会呼叫。这里没有正式叫号机，请留意现场动态。小贴士：隔壁有分馆，可同时在两份名单上登记，哪个先叫到就去哪边，大大缩短等待时间。

Jobakjip凭借美食、热情服务和满满回忆，成为深受喜爱的餐厅。如果您在麻浦一带，不论是老主顾还是新面孔，都强烈推荐来这里品尝地道韩式烧烤！

 

 

Address : 3 Tojeong-ro 37-gil, Mapo-gu, Seoul 

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Phone : +82-2-712-7462

Operation Hours : Monday-Saturday : 11:30 - 22:00 (Break time 15:00 - 17:00, Sunday closed)

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Source : https://blog.naver.com/sun00616/223032188458

Writer : sun00616

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