Artist Bakery (anguk store)
安国駅1番出口を出るとすぐに見える「アーティストベーカリー（北村）」。お店の前にはいつも人が集まっていて、すぐに見つけられます。
前回はすぐに入れたのですが、今回は午後2時を過ぎていたせいか、テイクアウトでも並ぶ必要がありました。
このベーカリーは、ロンドンベーグルミュージアムのチームが手がけた新しいお店で、ソルトブレッドとバゲットが看板メニュー。
スープも美味しいと評判ですが、今回はテイクアウトだったのでスキップ。そして、犬連れOKなのが嬉しいポイント！
ソルトブレッドの種類が豊富で、今回はプレーンとトリュフプレッツェルを購入。
バゲットの種類も豊富で、特に人気だったのがフレッシュミルククリーム入りのソルトブレッド。とても美味しそうでした。しっかり食べたい方には、バゲットサンドもおすすめです。
そしてもう一つの魅力はスプレッドのラインナップ。ジャム、クリームチーズ、レモンカスタードなどがあり、私は一番人気の「No.1クリームチーズ」を選びました。
店内のインテリアもとてもおしゃれで、目でも楽しめる空間でした。パンやクリームチーズの種類を紹介したガイドブックもあり、眺めているだけでもワクワクしました。
プレーンのソルトブレッドはバターたっぷりで少し重たく感じましたが、トリュフプレッツェルは柔らかくてもっちりしていて、とても気に入りました。
ソルトブレッドやバゲット、そしておしゃれなベーカリーが好きな方には、ぜひ足を運んでほしいお店です！
Address : 167 Anguk-dong, Jongno-gu, Seoul
Operation Hours : Everyday : 08:00-20:00
Instagram : Check out more photos
Source : https://blog.naver.com/rozyrosy/223309267202
Writer : rozyrosy
Special thanks to rozyrosy
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