辛口な性格と卓越した料理の腕で知られる世界的シェフ、ゴードン・ラムゼイが、アジア初となるプレミアムバーガーレストランをソウル・蚕室のロッテワールドモールにオープンしました。オープン以来、グルメたちの間で話題のスポットとなっています。

ミシュラン3つ星シェフとしての名声に違わず、ゴードン・ラムゼイの名前だけで期待が高まりますが、この店の人気はそれだけに留まりません。ソウルでもトップクラスに高価なバーガーを含む、贅沢なメニューが評判です。

このお店はロッテワールドモール地下1階、ソウルスカイの入口付近にあります。特に平日の夜や週末は混雑するため、事前のオンライン予約をおすすめします。

とはいえ、平日のランチタイムは比較的空いていました。予約なしでもほとんど待たずに入店できました。平日にふらっと立ち寄るには最適です。

 

Menu

 

Forest Burger  33,000 won

「フォレストバーガー」は、グリュイエールチーズ、マッシュルームラグー、ポルチーニマヨネーズ、ルッコラ、半熟卵が絶妙に組み合わさった洗練された一品。軽やかでバランスの良い味わいが、手作りのブランチバーガーを思わせます。

 

Hell's Kitchen Burger  31,000 won

次に「ヘルズキッチンバーガー」を試しました。ローストハラペーニョ、トマト、アボカド、ハラペーニョアイオリが組み合わさっていて、辛さとクリーミーさのバランスが絶妙でした。

 

Just Fries  9,000 won

「ジャストフライ」と「トリュフパルメザンフライ」も注文しました。美味しかったですが、量は少なめ。器の底が盛り上がっていて、多く見せていた印象でした。

 

Shake  11,000 won

ドリンクはバナナシェイクとマンゴーココナッツチアシェイクを注文。バナナは濃厚で美味しかったですが、マンゴーの方は少し酸っぱく感じました。

セットメニューはなく、すべて単品注文です。値段は高めですが、クオリティは申し分なし。少し贅沢したい日やゴードン・ラムゼイのファンにはおすすめです。

ゴードン・ラムゼイ・バーガーは、ソウルのグルメシーンに素晴らしい新風を吹き込んでいます。洗練された味わいで、次回は「1966バーガー」に挑戦したいと思います！

 

Address : B1 Lotteworld mall, 300 Olympic-ro, Songpa-gu, Seoul OPEN GOOGLE MAP

Phone : +82-507-1403-4797

Operation Hours : Monday-Sunday : 10:30 - 22:00

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Reservation : Click for more reservation

 

Source : https://blog.naver.com/ys98315/223027000159

Writer : ys98315

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