Mapo-ok
普段はあまり訪れない麻浦（マポ）ですが、今回はそのグルメを探求しようと決めました。そして出会ったのが、ミシュランガイドにも掲載されたソルロンタン（牛骨スープ）の名店、麻浦屋（マポオク）です。1949年に創業したこの家族経営の食堂は、現在3代目が引き継ぎ、心温まるスープで多くの常連客を魅了しています。
Since 1949
麻浦駅1番出口から徒歩5分ほどの場所にあり、アクセスはとても便利です。行列ができることで有名ですが、午後2時に到着したところ、並ばずにすぐに入店できました。ゆったりとランチを楽しむには絶好のタイミングでした。
Menu
私は、お肉がたっぷり入った「特・ヤンジソルロンタン（特選牛バラ肉雪濃湯）」を注文しました。スープには、定番のキムチとカクテキ（大根キムチ）が添えられてきます。
ソルロンタンのお店ではキムチが主役級の存在であることも多く、麻浦屋もその例外ではありませんでした。
お願いすると、パキムチ（ネギのキムチ）と熟成キムチも一人前ずついただけますが、おかわり不可という注意書き付き。その“特別感”がむしろ気になって注文したところ、大正解！熟成キムチは旨味が深く、パキムチはさっぱりとしたアクセントになっていました。
Yangji seolleongtang (special) 23,000 won
この日の主役「特・ヤンジソルロンタン」は、まさに期待通りの一杯でした。スープの旨味がしっかりしていて、塩や胡椒を加える必要を感じないほど完成された味わいでした。
ランチでソルロンタンと焼酎を一緒に楽しんだのは本当に久しぶりで、この組み合わせがいかに素晴らしいかを改めて実感しました。
スープの中のお肉は柔らかくてジューシー、そしてボリュームもたっぷり。麺、ご飯、お肉の組み合わせはとても満足感のある一品でした。
肉のコクがやや重く感じる方もいるかもしれませんが、焼酎との相性は抜群で、どこか懐かしさを感じる贅沢なランチになりました。
麻浦屋（マポオク）は、その評判通りの上質なソルロンタン体験を提供してくれます。
価格はやや高めですが、素材の質、スープの深み、そして絶品のキムチを考えると、それだけの価値は十分にあると感じました。
Address : 50-14 Yonggang-dong, Mapo-gu, Seoul
Phone : +82-2-716-6661
Operation Hours : Monday-Friday : 07:00 - 21:00, Weekends : 07:00 - 17:00
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Source : https://blog.naver.com/luv-sunny/223111630066
Writer : luv-sunny
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