Cheogajib (baeksuk)
位于约水洞的“Cheogajib”是一家主打北韩风味白熟鸡（清炖鸡）的迷人小餐馆。我们在看完展览之后偶然造访了这家隐藏版美食店，实在值得推荐。
“Cheogajib”意为“丈母娘家”，名字如其意，整间店铺充满了浓浓的乡村氛围。因为没有招牌，也因此常被称为“隐藏餐厅”。
我们大约下午六点抵达，意外地没有我们想象的那样拥挤。
室外座位摆放着亲切的木桌木椅，氛围温馨又复古。虽然很想坐外面，但天气寒冷，我们还是选择了有地暖的室内，暖洋洋的好舒服。
店内仿佛回到小时候奶奶家的老屋，旧木地板、复古挂钟和日历，一切都那么亲切。进房前要脱鞋，坐在暖暖的地板上，不知不觉就放松到差点打瞌睡了！
我们点了一份白熟鸡（28,000韩元）和一碗荞麦冷面（8,000韩元）。原本在饺子和冷面之间犹豫，最后还是选择了朝鲜风味的冷面。
配菜有洋葱、酱汁、萝卜泡菜、芥末和辣椒酱，一开始我们还不知道这些怎么搭配。老板娘热情地告诉我们可以把洋葱和辣酱一起搭配白熟鸡吃，结果真的出乎意料地美味！
Baeksuk 28,000 won
乍看之下跟一般的清炖鸡没什么区别，但搭配洋葱和辣酱后，味道层次立刻升华，令人印象深刻！
Makguksu (buckwheat noodles) 8,000 won
冷面超出了我的预期，酸甜爽口，跟白熟鸡搭配起来也非常和谐！
连餐具都充满复古气息，为整间店增添了更多怀旧感。
“처가집”不仅仅是吃饭的地方，更像是一段穿越回旧时光的体验。复古的拉门、昏黄的灯光和温暖的氛围让人不禁沉醉其中。
我们两个人点了一份白熟鸡和一碗冷面就吃得很饱很满足。吃完的时候店也刚好要打烊了，但我们已经决定下次还要再来！
如果你在约水洞一带，想吃点特别又有风味的东西，强烈推“Cheogajib.”。
这里的朝鲜风味白熟鸡和怀旧氛围，绝对让你难忘。
Address : 22 Dongho-ro 11ga-gil, Jung-gu, Seoul
Phone : +82-2-2235-4589
Operation Hours : Mon-Sat : 12:00-21:00 (Sunday closed)
Instagram : Check out more photos
Source : https://blog.naver.com/yu_kikii/223393919972
Writer : yu_kikii
Special thanks to yu_kikii
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