想吃到正宗的首尔式烤牛肉，那就不能错过位于狎鸥亭的韩一馆。

这家店已有85年历史，主打传统韩餐，是寻找地道韩食的好选择。我们那天在清潭CGV看完电影吃完爆米花后，就特别想吃韩餐，马上就想到了这家以烤牛肉闻名的老店——韩一馆。

韩一馆创立于1939年，已经由家族经营传承至第四代。
多年来一直受到本地顾客的喜爱，并被首尔江南区认定为“百年餐厅”。

店内设有包间和大型大厅，非常适合家庭聚会、商务宴请或纪念日聚餐。

装修干净现代，整体氛围温馨舒适。桌子下方还有贴心的挂钩可以挂包包，细节感满满。

 

Menu

韩一馆提供午餐与晚餐套餐，也有丰富的单点菜单，方便根据你的口味和时间自由选择。

 

午餐特选（11:30 ~ 14:30）

• 韩牛沙朗熟成泡菜套餐：59,000韩元
• 传统排骨套餐：49,000韩元
• 炭烤烤肉套餐：41,000韩元
• 韩一馆招牌烤肉套餐：37,000韩元

可选择一种主食或汤类：牛肉白菜汤、韩式辣牛肉汤、味噌汤、古早拌饭、饺子汤或冷面

 

晚餐特选

• 1++顶级韩牛沙朗熟成泡菜套餐：89,000韩元
• 传统排骨套餐：70,000韩元
• 炭火烤肉套餐：54,000韩元

晚餐套餐需2人以上点餐，并可选择如古早拌饭、牛肉白菜汤、辣牛肉汤等饭或汤类。
当然也可以单点烧烤类或个别餐品，自由搭配，选择更多。

 

我们点的是：烤肉（SUHN）套餐 – 56,000韩元

包含：季节粥 / 沙朗生菜包 / 绿豆煎饼 / 炒章鱼 / 烤牛肉（200g）/ 饭或面 / 甜点
主食可选：古早拌饭、牛肉白菜汤、辣牛肉汤（三选一）

 

季节粥（黑芝麻粥）

这顿饭是从一碗温润香浓的黑芝麻粥开始的。搭配一点沙拉，第一口就让人感到安心和满足。

配菜

小菜有萝卜沙拉、咸鱿鱼、腌黄瓜和泡菜。味道不过重，搭配主食非常和谐，整体感很清爽。

沙朗包菜

将鲜嫩薄切的沙朗牛肉包裹上清爽蔬菜，蘸点酱吃一口，软嫩与清脆完美结合，口感非常和谐。

 

绿豆煎饼

这份绿豆煎饼煎得恰到好处，外脆里嫩，口感非常棒，让人一口接一口。

辣炒章鱼

章鱼Q弹软嫩，加上微微的辣味非常开胃。搭配一旁的面条一起吃，辣度刚刚好，层次感十足。

 

韩一馆招牌首尔式烤肉

铁锅中咕嘟咕嘟地煮着牛肉、洋葱和香菇，香气扑鼻，汤汁浓郁。这道烤肉本身味道就很足，不配饭也毫不单调。
调味清淡适中，大人小孩都能安心享用。

 

古早拌饭 (bibimbap)

这款古早味拌饭使用的是热腾腾的锅器盛装，有点像石锅拌饭的感觉。

不用辣酱，而是搭配了一款韭菜酱油，再配上多种时蔬，清爽又有风味。

可以一边尝味一边慢慢加入韭菜酱油搅拌，每种食材的原味都会清晰展现。服务员特别推荐这道拌饭搭配烤肉，结果真的非常搭，是满分的组合。

除了拌饭，我们还点了乌葛之汤（牛肉白菜汤），味道温和又有深度，特别适合配着拌饭一起吃。如果是两人同行，非常推荐点一份拌饭加一份牛肉白菜汤，两者搭配非常和谐。如果喜欢辣的朋友，也可以试试辣牛肉汤（Yukgaejang），味道也很棒。

饭后我们喝了一杯爽口的桂皮茶（Sujeonggwa），搭配一小块传统甜点药果，完美收尾。

韩一馆的菜品味道不重，保留了食材本身的鲜美，
再加上整洁优雅的环境和贴心的服务，从普通便餐到正式聚餐都非常适合。

下次在狎鸥亭想吃韩餐的话，一定要试试他们家的招牌烤肉和古早拌饭，绝不会让你失望！

 

Address : 14 Apgujeong-ro 38-gil, Gangnam-gu, Seoul 

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Opening Hours : Mon-Fri : 11:30 - 21:30, Sat-Sun : 11:00 - 21:30 

Phone :+82-1577-9963

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Source : https://blog.naver.com/grenery_77/223373167538

Writer : grenery_77

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