
Keebo Edamame
南营洞最近有很多很火的餐厅,这次我们去了我女朋友一直想去的 Keebo Edamame。这家餐厅主打日式中餐,据说老板曾经上过《黑白大厨:料理阶级大战》节目呢!
Keebo Edamame 位于南营洞热闹的美食街里,整体氛围就像日本街头某家不起眼却温馨的小餐馆。店内干净整洁,虽然不算宽敞,但装修很有品味,氛围也很舒服。
晚上用餐时,每人需点一杯饮品。大概是因为这家店偏居酒屋风格,所以饮品(无论是酒类还是非酒类)成了基本搭配。Since the place has more of an izakaya-style vibe, it makes sense that drinks, whether alcoholic or non-alcoholic, are part of the experience.
菜单上有各种日式中餐料理,像是麻婆豆腐、烤青花鱼(烧鲭鱼)、炒饭、油淋鸡、炸鸡、热汤类等。整体就像一家地道日式居酒屋的菜单配置。
有提供两人或三人套餐,我们选择了三人套餐。因为肚子真的很饿,我们点了包含炒饭、麻婆豆腐、土豆沙拉和辣味油淋鸡的组合,分量十足,非常满足!
天热的时候当然要来杯生啤。他们还贴心地加了一点烧酒,调成了韩国人最爱的“烧啤”组合,喝起来真是又冰又爽!
Mentaiko potato salad 9,000 won
第一道上桌的是明太子土豆沙拉。绝对不是一般的土豆沙拉,加了明太子的关系,鲜味特别足,尤其搭配啤酒真是绝配,作为开胃菜完全合格!
Yurinki (Chicken) 18,000 won
辣味油淋鸡炸得非常到位,外酥里嫩,咬下去还有汁水。调味也恰到好处,是非常适合搭配酒类的菜肴,口感和风味都拿捏得刚刚好。
Yakisaba Chahan 16,000 won
接着上桌的是烤青花鱼炒饭。香喷喷的炒饭配上烤得刚好的青花鱼,这种组合根本不可能不好吃。鱼肉的烟熏风味和炒饭完美融合,实在太好吃了!
Mapa tofu 18,000 won
接着是麻婆豆腐,一上桌就能感受到它的浓郁气场。辣油给得很大方,颜色深沉,看着就很有食欲。
我还特别加了新鲜香菜,和豆腐的柔滑口感搭配起来非常美味。微辣中带有层次感,咸淡调得也很恰到好处。
日式料理本身就偏咸,但我们吃了四道菜之后却完全没有那种过咸的感觉。每道菜的调味都拿捏得刚刚好,让整顿饭吃下来非常舒服、很满意。
价格虽然不算便宜,但如果你想在南营洞找个适合约会或喝一杯的地方,我真的很推荐这里。气氛舒服,料理也到位,是个值得再访的小店。
Address : 97-5 Namyeong-dong, Yongsan-gu, Seoul
Phone : +82-70-8866-1140
Operation Hours : Mon-Sat : 11:30 - 22:30 (Break : 14:30 - 17:00), Sun : 11:30 - 20:30
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Source : https://blog.naver.com/yonghyun0903/223894698800
Writer : yonghyun0903
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