Plaza Son Kalguksu

位于松坡的“Plaza Son刀切面”是一家小而经典的餐馆，以刀切面而闻名。门口的旧招牌虽不起眼，却掩不住它的好口碑。

很多人提到这里常常需要排队，幸运的是我去的时候虽然人多，但没排队，座位却始终满满。

Menu

菜单有刀切面、水饺汤（手撕面片）、夏季限定的豆浆面和人气的滚饺（手工包馅饺子）。需要注意的是，水饺汤要下午3点以后才供应！

Gullim Mandu (dumpling) 10,000 won

滚饺6个一份售价一万韩元，价格看似略高，但考虑到个头和味道，完全值得。

饺子馅调味刚刚好，不用蘸酱油也非常美味。分量比想象中多，最后我打包了一些带回家。

Kalguksu (knife-cut noodle soup) 10,000 won / Sujebi 10,500 won

刀切面的面条劲道十足，汤底浓郁入味，整体很让人满意。
虽然不确定是不是现擀的，但等餐稍久，反而让人感觉更用心。

想要增加辣味的话，可以加大酱，但要注意，它偏咸不是特别辣。水饺汤也非常棒，汤底浓郁，面片柔韧耐嚼，吃起来特别暖心又满足。

这家藏在可乐洞的小店，是喜欢韩式面食者不可错过的宝藏店。
不管是刀切面、水饺汤，还是人气滚饺，都值得一试，绝不会让你失望。

Address : 45 Dongnam-ro 18-gil, Songpa-gu, Seoul

Phone : +82-2-333-6101

Operation Hours : Mon-Sat : 11:10-20:30

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Special thanks to burgerqueeen

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