
Plaza Son Kalguksu
位于松坡的“Plaza Son刀切面”是一家小而经典的餐馆,以刀切面而闻名。门口的旧招牌虽不起眼,却掩不住它的好口碑。
很多人提到这里常常需要排队,幸运的是我去的时候虽然人多,但没排队,座位却始终满满。


Menu

菜单有刀切面、水饺汤(手撕面片)、夏季限定的豆浆面和人气的滚饺(手工包馅饺子)。需要注意的是,水饺汤要下午3点以后才供应!
Gullim Mandu (dumpling) 10,000 won


滚饺6个一份售价一万韩元,价格看似略高,但考虑到个头和味道,完全值得。
饺子馅调味刚刚好,不用蘸酱油也非常美味。分量比想象中多,最后我打包了一些带回家。
Kalguksu (knife-cut noodle soup) 10,000 won / Sujebi 10,500 won

刀切面的面条劲道十足,汤底浓郁入味,整体很让人满意。
虽然不确定是不是现擀的,但等餐稍久,反而让人感觉更用心。
想要增加辣味的话,可以加大酱,但要注意,它偏咸不是特别辣。水饺汤也非常棒,汤底浓郁,面片柔韧耐嚼,吃起来特别暖心又满足。
这家藏在可乐洞的小店,是喜欢韩式面食者不可错过的宝藏店。
不管是刀切面、水饺汤,还是人气滚饺,都值得一试,绝不会让你失望。
Address : 45 Dongnam-ro 18-gil, Songpa-gu, Seoul
Phone : +82-2-333-6101
Operation Hours : Mon-Sat : 11:10-20:30
Instagram : Check out more photos
Source : https://blog.naver.com/burgerqueeen/223440333220
Writer : burgerqueeen
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