Sinmi Sikdang
最近因为出差，我常来首尔。这次想和大家分享我在狎鸥亭“信美食堂”的用餐体验。
这家店自从被韩国人气歌手成始璄在YouTube频道上介绍后，就成了美食爱好者的必打卡之地。
餐厅的内外都有些复古陈旧，但这恰好营造出老字号餐厅的独特氛围。
那天我们很幸运，没有排队。但听说现在因为网红效应，排队成了常态。
Menu
因为两道菜都很有名，我们两个都点了。天气有点冷，所以先从感子汤开始。
配菜有萝卜泡菜、腌蒜和嫩萝卜泡菜，我最喜欢的是腌蒜，太下饭了！
Gamjatang 45,000 won
这锅感子汤果然没让人失望。正如成始璄所说，肉非常嫩，分量十足，汤头浓郁入味。
汤很浓郁，但因为有紫苏叶的清香，喝起来一点也不腻。
吃完感子汤之后，我们又点了五花肉，店员还贴心地把剩下的汤重新加热再端上来，感觉像是又多喝了一碗新汤。
Samgyeopsal 16,000 won / 200g
店里的特别之处在于，他们用感子汤锅的盖子当烤盘来烤五花肉！
五花肉配上熟成泡菜一起烤，真的很香！没有烤泡菜的五花肉总觉得少点什么。
五花肉虽然不错，但我还是更喜欢感子汤。我老公超爱这道菜，下次一定要带他一起来！
下次一定带家人一起来，再一起享受这碗好喝到不行的感子汤。
Address : 214 Apgujeong-ro, Gangnam-gu, Seoul OPEN GOOGLE MAP
Phone : +82-2-516-4900
Operation Hours : Sunday-Friday: 11:00 - 22:00 (Break time 15:00 - 17:00, Saturday closed)
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Source : https://blog.naver.com/bboms0108/222907475872
Writer : bboms0108
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