Hannam Bugeotguk

最近になってようやく知った「漢南プゴク（干しタラスープ）」。なんと漢南洞の老舗人気店だったとは…なぜ今まで知らなかったのか不思議です！

初めて訪れてからというもの、すっかり味の虜になってしまい、自宅からもデリバリーで注文するほどです。

どの時間に行っても、いつもお客さんで賑わっている活気のあるお店です。

3階まで席があり、団体での訪問にも対応可能。私たちは午後5時ごろに行って2階席に案内されました。

店内は昔ながらの韓国の食堂のような懐かしい雰囲気で、トイレも清潔で細かいところまで気配りが感じられました。

Menu

メニューは壁に大きく掲示されていて、種類も豊富なので、どれにしようか本気で迷ってしまいます。

Side Dish

おかずはセルフサービスで、好きなだけ取ってOK。特に美味しかったのは、いりこ（煮干し）とチャプチェでした。

Hannam Bukeoguk 10,000 won

黄太（干しスケトウダラ）と牛骨スープをしっかり煮込んだ、具だくさんの伝統的なプゴクで、豆腐と干しタラがたっぷり入っています。

二日酔いに効くのはもちろん、温かいお酒のお供にもぴったり。人気すぎて遅い時間に行くと売り切れることもあるので、デリバリーも早めがおすすめです！

Kkomak bibimbap 14,000 won

コマク（ハイガイ）ビビンバは、文句なしの満足度でした。ボリュームもたっぷりで、コマクもふんだんに使われています。

ご飯とよく混ぜて食べると、貝の旨味たっぷりのタレがご飯に絡み、飛び子のプチプチ食感も相まって、思わず器の底まできれいに食べてしまいました！

Mung-gae Bibimbap (left) 13,000 won & Crab Bibimbap (right) 20,000 won

統営のホヤ＆紅ズワイガニビビンバ。ホヤは海の香りがしっかり感じられて、一口もらっただけでまるで海の中にいるような感覚に。

紅ズワイガニの方は内子も入っていて、濃厚な旨味が広がります。ご飯の量はやや少なめでしたが、ひと口ひと口に凝縮された味わいがあり、大満足でした。

Maegul-naktang 35,000 won

「メグルナクタン」は、メセンイ（海藻）、牡蠣、タコが入った海鮮スープ。お酒のおつまみにも、二日酔いのときにもぴったりの一品です。かなり熱々で提供されるので、やけどにはご注意を！

Dak-Jjim (Chicken) 35,000 won

古漬けキムチのタッチム（鶏の蒸し煮）は、ガスバーナーの上に置いて提供され、煮込みながらいただけます。

鶏肉はジューシーで量もたっぷり。キムチも程よい熟成加減で、見た目ほど辛くはなく、食べやすかったです。

Minyukjeon 30,000 won

魚のジョンとユクジョン（牛肉のジョン）がセットになったメニュー。量は多くないけれど、ちょっと油っぽいものが食べたい時にぴったりの一品です。

個人的には、ユクジョンよりも魚のジョンの方が断然美味しかったです。母が作ってくれたジョンを思い出して、より一層美味しく感じました。

Sashimi (medium) 95,000 won

お酒が進んできた頃に頼んだ中サイズの刺身盛り合わせ。
厚めにカットされていて食感も良く、最後の締めにぴったりでした。

このお店はプゴク（干しタラスープ）一杯のためだけでも行く価値があります。おかずも美味しくて、全体的に大満足。温かいスープが恋しい日や、お酒と一緒にまったり過ごしたい時にぴったりのお店。プゴク好きなら、ぜひ一度訪れてみてください！

Address : 65-7 Dokseodang-ro, Hannam-dong, Yongsan-gu, Seoul

Phone : +82-2-2297-1988

Operation Hours : Monday-Sunday: 08:00 - 23:00 (Break 15:00 - 17:00)

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Writer : choco623

Special thanks to choco623

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