Mimiok (sinyongsan store)

Mimiok (sinyongsan store)

龍山駅から徒歩すぐの場所にある「ミミオク(ソウル・龍山)」は、趣ある韓屋を改装した韓国料理店です。
行列ができるほどの人気店で、ユニークなメニューと雰囲気の良さが評判。
今回は、実際に訪れてみたときの様子をご紹介します。

mimiok shabushabu sinyongsan yongsan seoul restaurant

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ミミオクは、韓国の伝統とモダンな感性が絶妙に融合した空間です。
待合スペースは雰囲気がよくて素敵ですが、食事スペースとしてはややコンパクト。店内には4人掛けのテーブルが7~8卓、2人掛けが2卓ほどあります。

シャブシャブを注文するなら、料理の品数が多いので広めのテーブルを選ぶと快適ですよ。

 

Menu

mimiok shabushabu sinyongsan yongsan seoul restaurant

Mimiok’s house specialty

バンア シャブシャブ、ミナリユッジョンティギム(セリの肉ジョン揚げ)、アロンサテ ククス(牛すじの冷麺)、コマク ビビンククス(辛口の赤貝冷麺)
お酒のメニューも充実しています。

 

Alcoholic Beverages

mimiok shabushabu sinyongsan yongsan seoul restaurant

 

Set meal

mimiok shabushabu sinyongsan yongsan seoul restaurant

最初は、バンア シャブシャブとミナリユッジョン ティギムの「シャブセット」に加えて、梅ハイボールを2杯単品で注文したのですが、
スタッフさんが「ハイボールセットにすればもっとお得になりますよ」と教えてくださり、
迷わずセットに変更しました。

 

Highball Set (Shabu set + 2 Highballs)  65,700 won

mimiok shabushabu sinyongsan yongsan seoul restaurant

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キャベツのサラダはさっぱりとしていて料理との相性も抜群。
キムチは最初からテーブルに用意されていて、食事の途中で手間なく楽しめました。

 

Minari Yuk-jeon Twigim

mimiok shabushabu sinyongsan yongsan seoul restaurant

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セリ(ミナリ)と厚切りの肉を組み合わせて揚げた一品。
食感はジョンというより天ぷらのようなサクサク感でしたが、味付けは絶妙でとても美味しかったです。
セリの爽やかな香りが肉のコクと見事に調和していました。

 

Banga Shabu Shabu

mimiok shabushabu sinyongsan yongsan seoul restaurant

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旨味のあるスープには、牛肉、サツマイモ、キノコ、ネギ、キャベツ、人参、ヨモギ、もやしなどが入っていて具だくさん。

mimiok shabushabu sinyongsan yongsan seoul restaurant

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スタッフさんのアドバイスに従って、まずはサツマイモを入れて、最後に食べるとスープの旨味が染みて絶品とのこと。

スープが沸騰したらお肉と野菜を順に入れて楽しみます。
普段ククスなどを食べない方でも、このスープの味なら間違いなく虜になりますよ。

途中でスープが減った場合も、スタッフが快く継ぎ足してくれます。

 

Maesil (Plum) Highball

mimiok shabushabu sinyongsan yongsan seoul restaurant

ほんのり梅の香りがする爽やかなハイボールは、料理との相性抜群でした。
揚げ物や濃い目のシャブシャブのスープを、炭酸と控えめな甘さが優しく中和してくれます。
食事と一緒に軽く一杯楽しみたい方にぴったりのドリンクです。

 

Egg porridge  3,500 won

mimiok shabushabu sinyongsan yongsan seoul restaurant

シャブシャブの旨味たっぷりのスープを無駄にしたくなくて、締めにククスではなく卵粥を選びました。

材料はシンプルなのに、スープの風味が加わることで驚くほど美味しかったです。

mimiok shabushabu sinyongsan yongsan seoul restaurant

食事を温かく締めくくりたい方にぜひ試してほしい一品です。
残ったスープにご飯とごま、卵を加えるだけで、あっという間に完食してしまうほどのおいしさでした。

シャブシャブや韓国料理が好きな方には、ミミオクは外せないお店です。
セリの肉ジョン揚げとバンア シャブシャブはどちらも絶品で、梅ハイボールが食事をさらに引き立ててくれました。
龍山を訪れる際は、ぜひ最初に立ち寄ってみてください!

 

Address : 27 Hangang-daero 15-gil, Yongsan-gu, Seoul 

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Phone : +82-507-1376-0819

Operation Hours : Monday-Sunday : 11:00 - 21:30 (Break 15:30 - 17:00)

Instagram : Check out more photos

 

Source : https://blog.naver.com/96033037/223225000259

Writer : 9603303

Special thanks to 9603303

 

mimiok sinyongsan seoul restaurant

 

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