ソンパ（松坡）にある「プラザ ソンカルグクス」は、年季の入った看板が目印の小さなお店。カルグクス（手打ちうどん）で有名な、ソウルの隠れた名店です。

行列必至の人気店ですが、訪れたときは運よく並ばずに入れました。ただし店内はずっと満席状態でした。

Menu

メニューは、カルグクス（手打ちうどん）、スジェビ（すいとん）、夏限定のコン（豆乳）グクス、そして名物のクルリムマンドゥ（包み餃子）など。スジェビは午後3時以降のみの提供なので、時間に注意してくださいね。

Gullim Mandu (dumpling)  10,000 won

「クルリムマンドゥ（包み餃子）」は6個で1万ウォン。一見高く感じるかもしれませんが、ボリュームと美味しさを考えれば納得の価格です。

餡がぎっしり詰まったマンドゥは、醤油なしでも十分な味付けで、そのままでも美味しくいただけます。予想以上のボリュームで、残った分は持ち帰りました。

Kalguksu (knife-cut noodle soup) 10,000 won / Sujebi 10,500 won

カルグクスはもちもちとした麺に、コクのあるスープがよく絡んでいて、とても満足度の高い一品。注文から提供まで少し時間がかかったので、手打ち麺かもしれませんね。

辛味が欲しい方は、追加のダデギ（辛味ソース）を入れることもできますが、辛さより塩気が強くなるので少し注意が必要です。

スジェビもカルグクスと同様に、旨みのあるスープともちもちの生地が絶妙にマッチしていて、心もお腹も満たされました。

カラク洞の隠れた名店として、カルグクスもスジェビも、そして名物マンドゥもどれも美味しくておすすめです。お腹も心も満たされたいときに、ぜひ足を運んでみてください。

Address : 45 Dongnam-ro 18-gil, Songpa-gu, Seoul 

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Phone : +82-2-333-6101

Operation Hours : Mon-Sat : 11:10-20:30

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Source : https://blog.naver.com/burgerqueeen/223440333220

Writer : burgerqueeen

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