
Youngdong Seolleongtang
新沙駅の4番と5番出口の近くにある「ヨンドンソルロンタン」は、ソウル・新沙洞の有名なレストランです。あまりの人気で、芸能人を含む有名人が食事をしている姿をよく見かけます。
都会では珍しい広い駐車場が店のすぐ前にあります。最初はタクシー運転手たちの御用達の店として評判になり、それだけ美味しくてボリュームのある料理がある証拠ですね。
最近リニューアルされ、店内は清潔でモダンな雰囲気になりましたが、長年続くお店ならではの魅力もそのまま残っています。遅い時間でもお客さんで賑わっているのを見ると、その人気の高さがうかがえます。
私たちはスユク(茹でた牛肉のスライス)ハーフサイズとソルロンタン(牛骨スープ)を注文しました。2〜3人でシェアするのにちょうど良い量で、いろいろな味を楽しめました。
料理を待っている間、背の高いお客さんが入ってきたのですが、なんと有名なモッパンユーチューバーのジュヨプさんでした。美味しい店しか行かないことで知られている方なので、この店のレベルの高さがうかがえました。
実際、ソン・シギョンさんも最近自身のYouTubeチャンネルでヨンドンソルロンタンを紹介しており、セレブたちにも愛されているお店です。
Seolleongtang 13,000 won
ソルロンタンの魅力は、そのシンプルさと自分好みに味を調整できる点です。刻んだネギをたっぷり入れ、塩と胡椒で味を整えると、スープ本来の深い旨味が引き立ちます。
特に深夜に食べるにはこれ以上ないほど、心も体も温まり、満足感がありました。
一緒に出てきた白菜キムチとカクテギ(大根キムチ)も素晴らしかったです。酸味と辛さのバランスが絶妙で、熱々のスープとご飯と一緒に食べると最高でした。
Suyuk (1/2) 24,000 won
ヨンドンソルロンタンは、評判通りの名店でした。地元の人々だけでなく、芸能人も何度も足を運ぶ理由がよく分かります。長い一日の終わりや深夜に心と体を満たしたいときに、ここ以上の場所はなかなかありません。また必ず来たいと思います。
Address : 24 Gangnam-daero 101an-gil, Seocho-gu, Seoul
Phone : +82-507-1326-0434
Operation Hours : Everyday, 24 hours (Break time : 15:00 - 17:00)
Instagram : Check out more photos
Source : https://blog.naver.com/jdoro/223071376548
Writer : jdoro
Special thanks to jdoro
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