一到西大门站，朋友就带我去了“韩屋家泡菜炖肉（西大门）”，这是一家主打泡菜料理的小餐馆。

顾名思义，这里最有名的是泡菜炖猪肉。中午时分常常座无虚席，吸引不少上班族前来用餐；而到了晚上，许多食客则选择泡菜炖肉配上一杯烧酒，美味又解压。

 

Menu

泡菜炖肉每份10,500韩元，价格相当合理。而且可以根据需要追加肉量，吃得更满足。 

 

Side dish

随餐附上的豆芽汤和各类蔬菜小菜十分贴心，对于需要补充蔬菜或宿醉的上班族来说，非常合适。

 

Kimchi Jjim  10,500 won (per serving)

炖得入味的泡菜和嫩滑的猪肉完美搭配，一份上来有两大块泡菜和足量猪肉，视觉与口味都十分讨喜。

我们用剪刀把泡菜剪成小块，方便入口。

咸香的猪肉与酸辣的泡菜融合出浓郁却不油腻的风味，调味恰到好处，搭配米饭刚刚好。

再配上一杯烧酒，更是一绝。烧酒适当柔和了泡菜的酸辣，使整顿饭更加丰富顺口。

 

Gyeran-mari (egg roll)  10,500 won

我们还点了鸡蛋卷，这道经典韩式小菜也非常适合搭配泡菜炖肉或烧酒。
不是居酒屋那种精致细薄的款式，而是厚实朴实的家常风格。

 

Kimchi Jjigae (stew)  10,500 won

虽然泡菜炖肉已经吃完了，但我们还不想离开——桌上还有烧酒没喝完。
于是又点了一道同样以泡菜为主角的美味：泡菜汤。

在咕噜咕噜沸腾的汤里加入拉面，瞬间变成一碗治愈系的热腾腾美食。
面条吸满酸香浓郁的汤汁，再配上一口烧酒，绝了！

 

“韩屋家泡菜炖肉”绝对是喜欢浓郁正宗泡菜料理的食客们不能错过的宝藏店。无论你是烧酒爱好者，还是单纯想吃一顿用心炖煮的泡菜料理，这里都不会让你失望。地处西大门站与市中心附近，交通便利，氛围温暖，是一间值得专程前往的小餐馆。

 

Address : 12 Tongil-ro 9-gil, Cheonyeon-dong, Seodaemun-gu, Seoul 

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Phone : +82-2-362-8653

Operation Hours : Mon-Sat : 10:30 - 21:30

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Source : https://blog.naver.com/choongchoongchoong/223294538668

Writer : choongchoongchoong

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