Mimiok (sinyongsan store)

Mimiok (sinyongsan store)

位于龙山站步行范围内的“美味屋(Mimiok,首尔龙山)”是一家坐落在传统韩屋中的韩国餐馆。
店外经常可见排队人潮,其高人气可谓名副其实——独特的菜单与惬意的氛围让人流连忘返。以下是我在 Mimiok 用餐的完整体验分享。

mimiok shabushabu sinyongsan yongsan seoul restaurant

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美味屋内部既保留了传统风格,又加入了现代感的巧思。
候位区虽别具美感,但用餐起来稍显局促。店内大约有7到8张四人桌,外加2张两人小桌。

如果打算吃招牌火锅套餐,建议选大桌,方便放下多种食材和配料。

 

Menu

mimiok shabushabu sinyongsan yongsan seoul restaurant

Mimiok’s house specialty

香草火锅(Banga shabu-shabu,)、炸水芹牛肉饼(Minari yukjeon twigim)、牛腱凉面(Arongsatae Guksu)、辣拌蚬子面(Kkomag Bibim Guksu)还有酒类饮品可供搭配。

 

Alcoholic Beverages

mimiok shabushabu sinyongsan yongsan seoul restaurant

 

Set meal

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一开始我们单点了火锅套餐(香草火锅 + 炸水芹牛肉饼)和两杯梅子高球,结果店员贴心提醒:点“高球套餐”会更划算,包含相同内容还更优惠,于是我们愉快地更换成了套餐。

 

Highball Set (Shabu set + 2 Highballs)  65,700 won

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卷心菜沙拉清爽开胃,与整顿餐食搭配得恰到好处。泡菜则早早就摆在桌上,吃起来非常方便,不用中途再分心去拿。

 

Minari Yuk-jeon Twigim

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将水芹与厚切牛肉一起炸制,外酥内嫩。虽然更像炸物而不是传统煎饼,但调味恰到好处。水芹的清香刚好中和了肉的油腻,香而不腻,十分开胃。

 

Banga Shabu Shabu

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汤底浓郁鲜美,搭配牛肉、红薯、香菇、大葱、卷心菜、胡萝卜、艾草和豆芽,配料非常丰富。

mimiok shabushabu sinyongsan yongsan seoul restaurant

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根据店员的建议,红薯最先下锅,最后再吃,吸满汤汁会特别好吃。
等汤沸后加入牛肉与蔬菜煮熟即可,就算平时不爱吃米粉,这碗汤也会让你彻底爱上!
汤不够了也可以随时请店员加汤,服务非常贴心。

 

Maesil (Plum) Highball

mimiok shabushabu sinyongsan yongsan seoul restaurant

清爽的梅香高球酒与整顿饭的风味完美搭配。
淡淡的甜味和气泡感恰好中和了炸物与火锅汤的浓郁,喝起来清新解腻。
推荐给喜欢搭餐小酌的人,一定会喜欢!

 

Egg porridge  3,500 won

mimiok shabushabu sinyongsan yongsan seoul restaurant

舍不得浪费美味的火锅汤底,我们决定不点面,而是加点了鸡蛋粥。
做法虽简单,只需加入米饭、鸡蛋和芝麻,但有了浓汤加持,味道格外香浓。
特别适合在饭后暖暖地收尾,推荐必试!我们也是一口不剩地吃光了。

mimiok shabushabu sinyongsan yongsan seoul restaurant

如果你也喜欢韩式火锅或传统韩餐,Mimiok 绝对不容错过。
炸水芹牛肉饼和香草火锅令人难忘,搭配梅子高球更是绝配。
如果你也在龙山,不妨像我一样,把它设为第一站!

 

Address : 27 Hangang-daero 15-gil, Yongsan-gu, Seoul 

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Phone : +82-507-1376-0819

Operation Hours : Monday-Sunday : 11:00 - 21:30 (Break 15:30 - 17:00)

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Source : https://blog.naver.com/96033037/223225000259

Writer : 9603303

Special thanks to 9603303

 

mimiok sinyongsan seoul restaurant

 

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