Okeunnae 2 Dakgalbi (spicy stir-fried chicken)

Okeunnae 2 Dakgalbi (spicy stir-fried chicken)

Okeunnae 2辣炒鸡排店位于首尔龙山,靠近新龙山站,是一家必打卡的韩餐厅。
作为米其林必比登推荐餐厅,我在听了住在附近朋友的大力推荐后前来尝试,结果果然没让我失望——味道太棒了!

Okeunnae辣炒鸡排最初在龙山开业,现在已扩展到新龙山、仁寺洞、江南NewCore、圣水洞等多个分店,总共有7家。我们这次来的是新龙山站正对面的第二分店。

我们周六傍晚6点到达,餐厅已经座无虚席。还好等位只花了大约10分钟,不过店员有告知因人流较多,每桌限时2小时。

听说有不少名人也来过这家店,可见它在当地的人气有多高。

 

 

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okeunnae 2 dakgalbi chicken restaurant seoul

这家的辣炒鸡排(每份14,000韩元)非常适合搭配各种配料,比如蒸鸡蛋、炒饭和荞麦冷面。我们一行六人,点了六份鸡排,还搭配了炒饭、红薯和乌冬面等多种配料。

辣炒鸡排装在厚重的铸铁锅中,里头满满是调味鸡肉和蔬菜。为了防止粘锅,需要不断翻炒,这个过程比预期中更花时间。

鸡肉非常嫩,味道也很入味。卷心菜的微甜与辣味调料巧妙融合,看起来很辣,其实是甜辣平衡得恰到好处。这家店能上米其林榜单,实至名归。

推荐我来这家店的朋友强烈推荐吃完鸡排后加乌冬面。照做后,店员将乌冬面加入还热着的锅中,拌炒吸收了所有酱汁,最后呈现出一种浓郁又满足的风味。

吃完鸡排后虽然已经饱了,但我们还是没能抵挡住点炒饭的诱惑。本来只点了一份,老板却给得很足,加上芝士后,哪怕已经撑了还是忍不住一口接一口。

如果你在新龙山一带想找家既好吃又满足的餐厅,Okeunnae 2辣炒鸡排绝对值得一试!

 

Address : 40-9 Hangangno 3(sam)-ga, Yongsan-gu, Seoul 

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Phone : +82-2-798-0131

Operation Hours : Monday-Sunday : 11:30-22:00 (breaktime : 15:30-16:40)

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Source : https://blog.naver.com/tndus13543/222953822603

Writer : tndus13543

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