最近ソウルへの出張が多くなっていて、その中で訪れた狎鴎亭の「シンミ食堂」のことを今日は紹介したいと思います。 韓国の人気歌手ソン・シギョンさんのYouTubeチャンネルで紹介されたことで、さらに話題となり、グルメ好きの間では行くべきお店として知られています。 YouTube channel&n...

アックジョンで人気を集めた「アックジョンジンジュ」は、最近ハンナムドンに2号店をオープンしました。 このお店の名物は、鍋の蓋で焼いたサムギョプサルとミナリ（水芹）のコンビです。 平日の夜に行ったら、待たずにすぐ入れました。お肉もおかずもハイレベルで、テラス席での雰囲気も最高でした。 ​ Lo...

ソウルの薬水にある「金豚食堂」は、ソウルでトップ3に入る豚焼肉店の一つ。2019年以降、毎年ミシュランガイドに掲載されていて、BTSのメンバーが訪れてからはさらに大人気。私も金曜のランチに行ったら、やっぱり並びました。 オープンは11時半ですが、ウェイティングの受付は10時半から。名前を書い...

ソウルには冷凍サムギョプサル（冷サム）の有名店がたくさんありますが、私たちはその中でも梨泰院にある老舗「ナリの家」に行ってきました！冷サムで有名なお店です。 チゲなどの韓国鍋料理もありますが、梨泰院のナリの家といえばやっぱり冷サムが有名です。 最寄駅は漢江鎮駅か梨泰院駅。毎日14時〜2...

話題のエリア、聖水洞にある「Ggupdang（コオプダン）」は、炭火焼き豚肉でミシュラン・ビブグルマンにも選ばれたお店です。妹夫婦がずっとお気に入りだと言っていて、一緒に行ってみることにしました。 聖水には炭火焼きのお店がたくさんありますが、Ggupdangはやっぱり別格。並ぶのは当たり前で...