年末が近づき、ホリデーシーズンも本格化する中で、友人たちと特別な食事を楽しむことにしました。私たちは共同で外食用の貯金をしていて、そのお金を使って、ついにチョンダムのミシュラン2つ星レストラン「ミングルス」に行くことに決めました。 ミングルスは、世界のベストレストラン50にも名を連ねた唯一の韓...

Having visited Onjium (Seochon, Seoul) several times since 2018, I can confidently say that it remains one of the best dining experiences in Seoul....

Solbam (Gangnam, Seoul), a Michelin-starred fine dining restaurant offers a masterfully curated tasting course that reinterprets traditional Korean...

For our romantic 5th-anniversary dinner, Soul Dining (Itaewon, Seoul) proved to be an unforgettable experience. As one of Asia's 50 Best Restaurant...

After a memorable dinner at Mosu (Hannam, Seoul) when it was a two-Michelin-starred restaurant, I returned for lunch to explore their renowned hot...

Excluding Omakase, my top three fine dining restaurants in Korea are Mingles, Eatanic Garden, and Joo-Ok. After a long time away, I returned to Res...

チョンシク（韓国語で「 Jungsikdang」）は、ずっと気になっていたミシュラン二つ星レストランです。伝統的な韓国料理をモダンに昇華させたその料理は、期待通りの素晴らしさでした。 建物は3階建てで、1階はカフェ、2階はメインダイニングと個室、3階はバーのようなプライベート空間とお手洗いが...