我和三位最亲密的好友一起前往米其林二星餐厅“Evett”，享受了一顿特别的午餐。能与她们一起分享美食与时光，真的非常开心。 桌上的每个座位都准备了一条温热的毛巾，从一开始就感受到餐厅满满的用心与温度。 打开菜单的一瞬间，我们惊喜地发现上面有可爱的插画，原来是当天料理中会使用的食材组成的...

我在首尔代表性的米其林一星餐厅「Yun Seoul」享用了午餐。这是一家由出演《黑白大厨：料理阶级大战》的金道允主厨经营的餐厅，以现代手法重新演绎韩餐的简约之美。 Yun Seoul 餐厅位于狎鸥亭罗德奥站5号出口步行5分钟的地方，藏身于一个安静的街角。 午餐套餐每人价格为12万韩元，若搭配韩...

一个月前，妈妈去过米其林二星餐厅“权숙守”，最近说她想再吃一次韩式传统套餐。于是我就在5月8日父母节那天，提前预约了他们的午间套餐。 权宿守的午餐套餐价格在20万韩元左右，确实属于高价位。 餐厅位于一栋楼的四楼，藏在小巷里，前面稍微有点杂乱，建议提前确认好位置。 店内整洁又漂亮，阳光洒满整...

年末将至，节日气氛渐浓，我和朋友们决定好好犒劳一下自己。我们一直在为“共同美食基金”积攒预算，经过多次讨论，最终选定了位于清潭洞的米其林二星餐厅——Mingles。 Mingles 是唯一入选“世界50最佳餐厅”的韩餐厅，真正堪称一颗料理界的宝石。     Menu ...

自2018年以来，我已经多次造访位于西村的 “Onjium（温之音）”。 它始终是我心中首尔最佳餐厅体验之一。 这里不靠华丽的装盘或炫技，而是通过对优质食材的尊重与简约而精准的料理方式，打动每一位食客。每次用餐都是一次温暖的旅程 贴心的服务与始终如一的出品令人难忘。 虽然距离上一次造...

首尔江南的米其林一星餐厅 Solbam，以现代手法重塑传统韩餐，呈现出极具匠心的品鉴式料理体验。 这套晚间品鉴套餐价格为350,000韩元（搭配七杯葡萄酒需另加250,000韩元），绝对是美食爱好者不可错过的味觉旅程。 前往 Solbam 可从鹤洞站10号出口出站，朝警察局方向步行几分钟即可抵...

为庆祝我们浪漫的五周年纪念晚餐，我们选择了首尔梨泰院的 Soul Dining。这家当选为 2024 年“亚洲 50 佳餐厅”之一并拥有米其林一星的现代韩式餐厅，在料理创意与服务细节上都远远超出了我们的期待，令人难忘。   Soul Dining Soul Dining 是由尹大贤与...

After a memorable dinner at Mosu (Hannam, Seoul) when it was a two-Michelin-starred restaurant, I returned for lunch to explore their renowned hot...

Jungsik（韩语称为“Jungsikdang”）一直是我的心愿清单上的餐厅。这家以现代方式演绎传统韩餐的米其林二星餐厅，果然名副其实。 一楼是舒适的咖啡区，二楼是主用餐区，设有几间私人包间。三楼是带有酒吧氛围的私人空间，洗手间也在这里。   *** Jungsik 是一家在首尔...