位于首尔仁寺洞的家常饺子专门店开城饺子宫，自2017年以来连续7年被米其林指南授予必比登推介。必比登推介是对以合理价格提供优秀美食的餐厅的认可。 这家餐厅自1945年开业以来，已经跨越三代，制作饺子超过70年。   Homemade dumplings Side d...

朝鲜屋是首尔乙支路的一家老字号餐厅，从1937年营业至今，已经传到第三代了。最有名的就是他们家甜口的调味排骨。 从乙支路3街站6号出口步行大约2分钟就能到达。 虽然招牌上写着“70年传统”，但其实历史更久。二楼经过翻新，现在叫“The Oak”。   Menu  ...

旅行回来到首尔后，我立刻去了三成洞的外固집（Oegojip）雪浓汤。虽然以前写过这家，但到现在我还是没找到比它更好吃的雪浓汤。 店里座位充足，我点了水煮牛肉（Suyuk），他们还端来了小瓦斯炉，确保可以热热地吃。   Menu Suyuk (boiled beef)&n...

我终于去了首尔西村有名的参鸡汤店——土俗村（Tosokchon）。 刚听说土俗村时，我不太能理解为什么大家愿意排那么长的队。我平时看到排队就会换别家。 以前和家人来过一次，但排队太长就放弃了。这次人也不少，不过队伍没有想象中那么长，我们决定排队试试。 爬完仁王山后特别想吃一顿健康又饱足的饭，...

首尔蚕室的 Modern Shabu House 位于Sofitel酒店旁边KT大厦的二楼，非常适合在石村湖散步前后用餐。 支付额外5万韩元就可以预订包间。 这家是非常现代感的涮涮锅餐厅，氛围好、服务也到位，很适合家庭聚餐。   Menu 这家提供的是套餐形式，我们点了招牌...

从音乐、美妆到影视，韩国文化正在全球大受欢迎。现在连美食也越来越火，菜品选择也丰富了很多。 今天要介绍的是出现在 Netflix 的首尔广藏市场“故乡刀削面”。 从乙支路4街或钟路5街站步行到西门大约5分钟，交通很方便。 一路走进去，会发现这个曾经安静的市场如今热闹非凡，陌生却充满活力。...

天气晴朗的日子，我在首尔延禧洞散步，午餐时在延禧洞刀削面店享用了美味的刀削面。   Menu   Side dish 作为配菜，店家提供了两种美味的泡菜：新鲜泡菜和嫩萝卜白泡菜。     Kalguksu (knife cut noodles) ...

最近我去了趟圣水洞，在那里的餐厅“Nanpo”吃了一顿非常棒的饭。 Nanpo 是一家融合韩餐店，灵感来自于奶奶为孙女用心做的家常菜。 我是在周一中午去的，当时还排了 20 分钟的队。   Menu ​ Nanpo's specialty "Gang Doenjang Ss...

位于圣水洞最热门街区的“圣水土豆汤”是一家几乎总在排队的超人气店，连经过的外国游客都会好奇地停下来看看。 哪怕你没吃过他们家的土豆汤，路过圣水的时候应该也见过门口那长长的队伍。隔了好久再去，果然还是一样得等。 只有人齐了才能进去，而且这里没有号码牌也没有排队系统。 客人们无论寒冬酷暑都只能...

首尔约水站附近的金猪食堂，是首尔三大烤猪肉名店之一。从2019年起每年都登上米其林指南。BTS成员来过之后更是一位难求。我是星期五中午去的，果然得排队。 餐厅是11点半营业，但10点半就开始登记等候了。我们10:40登记后去附近喝了杯咖啡，11:45左右就接到通知了。 我一般不爱吃酱油腌葱...

首尔有很多冷冻五花肉餐厅，但我们去了梨泰院一家很有历史的老字号——“娜丽之家”，它可是冷冻五花肉的名店！ 虽然这家店也有各种韩式热汤，但梨泰院的娜丽之家最有名的还是冷冻五花肉。 离汉江镇站或梨泰院站都很近，每天下午2点到晚上12点营业，但隔周星期天会休息，要注意哦！ 我们到得已经很晚了...

时尚的圣水洞有家叫 Ggupdang 的餐厅，主打炭火烤猪肉，还上榜了米其林必比登。妹妹和妹夫是它的老主顾，这次他们带我一起去尝尝他们最爱的晚餐地。 圣水这附近的炭火烤肉店确实不少，但Ggupdang的人气真的很不一样。排队在所难免。我先登记排队，然后去附近逛了一个小时左右，再回来吃饭。 ...