Restaurants

  1. Aeseong Hoegwan

    私はクッパが本当に好きで、クッパを出すお店についての投稿もずっと続けています。特に牛骨スープで煮込んだ澄んだコムタンは大のお気に入りです。 最近訪れた「オクドンシク」もとても好きなお店ですが、今日は友人たちのおすすめで初めて訪れた「エソン会館・韓牛コムタン」。30年の歴史を持つ有名なコムタン専...
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  2. Seogyo Nanmyeonbang

    合井駅と望遠駅の間、住宅街の細い路地を入ったところにひっそりと佇むお店、「ソギョナンミョンバン(西橋蘭麺房)」。 蘭麺(ナンミョン)とは、水を使わず卵だけで練り上げた麺のことで、朝鮮王朝時代の宮廷料理にもルーツがあり、作り方はイタリアの生パスタと非常によく似ているそうです。 韓国の土地で育った...
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  3. Chowon

    久しぶりに漢南洞でショッピングをした後、南営洞のグルメ通りを訪れました。最近は南営洞や新龍山駅周辺に美味しいお店が集まっているので、よく足を運んでいます。 夕食を何にしようか迷っていたところ、「チョウォン」という焼肉店に行くことにしました。前から気になっていたお店だったのですが、最近はYou...
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  4. Evett (2-Star Michelin)

    仲の良い友人3人と一緒に、ミシュラン二つ星レストラン「エビット」でランチを楽しんできました。美味しいものを一緒に楽しめる最高のメンバーです。 テーブルには、温かいおしぼりが用意されていて、最初の一瞬からおもてなしの心が感じられました。 メニューを開くと、なんとも可愛らしいイラストが!そ...
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  5. Yun Seoul (1-Star Michelin)

    ソウルを代表するミシュラン一つ星レストラン「ユンソウル」でランチをいただきました。『白と黒のスプーン』 に出演していたキム・ドユンシェフが手がけるレストランで、韓国料理の美しさをモダンに表現しています。 ユンソウルは、アックジョンロデオ駅5番出口から徒歩5分ほどの場所にあります。落ち...
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  6. Okdongsik

    合井駅の近くにある「オクドンシク(弘大)」は、以前から気になっていたお店です。グルメ雑誌や新聞で高い評価を受けていて、いつも行列ができる人気店なんです。   Menu オクドンシクでは「豚肉のコムタン(スープ)」のみを提供しています。普通サイズと特サイズがあり、特はお肉の量が2...
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  7. Hannam Bugeotguk

    最近になってようやく知った「漢南プゴク(干しタラスープ)」。なんと漢南洞の老舗人気店だったとは…なぜ今まで知らなかったのか不思議です! 初めて訪れてからというもの、すっかり味の虜になってしまい、自宅からもデリバリーで注文するほどです。 どの時間に行っても、いつもお客さんで賑わっている活気のあ...
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  8. Onsuban (chungmuro)

    忠武路での用事を終えたあと、温かいスープが恋しくなって立ち寄ったのが、隠れた名店「オンスバン」。 清潔感のある落ち着いた雰囲気の店内と、深みのある味わいの温麺が心までほっとさせてくれました。 今回は、忠武路の隠れ国麺グルメ「オンスバン」の魅力を、雰囲気・メニュー・場所とあわせてご紹介します。...
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  9. Wonjo Hal-a-beoji Sondubu (Achasan Grandpa's Homemade Tofu)

    アチャ山を登った後によく立ち寄られる食堂のひとつ、「元祖おじいちゃんの手作り豆腐」に行ってきました。ランチタイムはとても混むので、朝の早い時間に行くのがおすすめです!   手作り豆腐 Sundubu 4,000 won 席に着くとすぐに注文を取りに来るので、あらかじめ何...
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  10. Somunnan Seongsu Gamjatang

    ソムンナンソンス・カムジャタンは、ソウルで美味しいカムジャタン(豚骨スープ)で有名なお店です。聖水(ソンス)エリアではとても人気があり、近くを通るたびに長蛇の列ができているのをよく見かけます。私もその列に並んだことがあり、これまでに3回ほど訪れました。 最初に行ったときは平日にもかかわらず...
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  11. Jinmi Sikdang

    ミシュランガイド2024に選ばれた、ソウルのカンジャンケジャンの名店「チンミ食堂」。 我が家が長年通い続けている、変わらず美味しいお店です。 予約は電話のみ受付で、ピーク時間帯や祝日は予約なしではなかなか入れません。その日のカンジャンケジャンがなくなり次第、お店は閉まってしまいます。 持ち...
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  12. KwonSookSoo (2-star Michelin)

    1か月前に母がミシュラン二つ星レストラン「クォン・スクス」に行ったことがあり、久しぶりに韓定食のコースが食べたいと言っていたので、5月8日の「両親の日」に合わせてランチコースを予約しました。 ランチコースは1人あたり20万ウォン台で、クォン・スクスはやはり高級店ですね!私は「キャッチテーブル」...
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