如果你在首尔寻找正宗的豆浆冷面，不妨前往市厅站附近的小公洞，那里有一家叫做“晋州会馆”的餐厅。以其浓郁的豆浆冷面而闻名，夏天时吸引了众多当地人和游客前来品尝。 我在平日上午11点30分左右到达晋州会馆，已经有大约30到45人排队。由于餐厅有两层，翻桌率较高，我们大约等了30分钟就入座了。...

Zesty Saloon 位于首尔圣水洞，是美食汉堡爱好者绝不能错过的一家店。这里以时尚的装潢和现做现卖的新鲜汉堡闻名，其中虾汉堡尤其受到欢迎。步行至地铁뚝섬站仅需5分钟，店内设有室内、室外和吧台座位，适合多人聚餐，也非常友好地欢迎单人用餐。   Menu 店内最有人气的两款...

从小到大，南大门市场一直是我寻找美食的首选之地。其中一颗隐藏的宝藏就是“晋州家”（首尔南大门），这家有着70年历史的老店，以牛尾汤和炖牛尾闻名。 晋州家位于一条聚集着多家炖带鱼餐厅的小巷尽头，在当地人中小有名气。不过因为价格偏高，更适合在特别的日子来享用，而非日常午餐选择。 虽然米其林通...

在会贤站附近参观完 François Halard 的摄影展《Visite Privée》后，我来到了隐藏在热闹的南大门市场中的知名餐厅——Buwon Myeonok。这家餐厅自1960年代起就以传统韩餐闻名，不仅吸引了无数回头客，也深受初次造访者的喜爱。 从会贤站5号出口出来不远，在南大门...

在清潭洞工作的好处之一，就是被各种美食包围，而Downtowner（首尔清潭店）就是其中的佼佼者。以手工制作的高端汉堡闻名，这家时尚小店已成为想快速又吃得讲究时的首选。 Downtowner位于清潭的中心地带，采用黑色与蓝色为主色调的装修风格，在众多常见的红黄系汉堡店中脱颖而出，显得格外现...

虽然我平时不常去麻浦，但这次决定探索一下那里的美食，结果发现了麻浦屋（首尔麻浦），一家以雪浓汤（牛骨汤）闻名的餐厅，并被列入米其林指南。自1949年开业以来，这家家族经营的餐馆现已传承到第三代，凭借一碗慰藉人心的汤赢得了众多忠实顾客的喜爱。   Since 1949 从麻浦站1号...

After a memorable dinner at Mosu (Hannam, Seoul) when it was a two-Michelin-starred restaurant, I returned for lunch to explore their renowned hot...

上周末，我和朋友们在益善洞见面，计划即将到来的日本之行。为了避免排队，享受轻松的用餐体验，我们选择了益善洞的Hoho食堂。   Entrance 益善洞以其迷宫般的小巷而闻名，要找到餐厅需要费点功夫。从钟路三街站6号出口出发的话，会经过南道小吃和Meal Toast；从4号出口出...

在首尔麻谷中心地段，一家备受好评的新烧烤餐厅“山清炭火花园”盛大开业。 主打智异山黑猪炭火烤肉，这里不仅美味出众，还带有一丝复古怀旧的氛围，带来与众不同的用餐体验。 虽然这家店才刚开业，但室内设计特意打造出复古旧旧的氛围，让人感到亲切熟悉、仿佛一家老店。我们一到门口，就看到排着长队的食客。 ...

最近和朋友一起去明洞时，我们顺道去了位于乙支路的“青瓦Town”。这是一家在首尔有多家分店的人气韩式烤肉连锁店。 从2号线乙支路入口站5号出口出来，步行一分钟就能到，醒目的招牌也非常好找。 一走进店里，就仿佛回到了1990年代洛杉矶韩人街的一家韩餐厅。 复古的氛围加上可以预约的包间，...

位于首尔延南洞的 Tuk Tuk Noodle Thai，是所有正宗泰国料理爱好者的必去之地。这家餐厅由曾在曼谷五星级酒店工作过的主厨主理，凭借对品质的坚持，连续七年荣获米其林必比登推介。这份荣誉正是其美味与稳定品质的最佳证明。 在延南洞漫步时，你很可能会注意到这家餐厅标志性的嘟嘟车。从...

时隔近一年，我们再次造访了 Downtowner Burger，这次选择了首尔安国洞店。 我和丈夫都是这家汉堡店的忠实粉丝，平时大多去汉南洞店，但这次想换个地方，于是来了安国洞。 安国站2号出口附近的 Downtowner 安国店，以韩屋（韩式传统房屋）风格精心打造，别具一格。 它的旁边就...