蚕室（チャムシル）にある「ジュウンカムジャタン」は、カムジャタン（豚骨スープ）の専門店で、その味の評判は抜群です。 最近ではソン・シギョンのYouTubeチャンネルやテレビ番組にも取り上げられ、松坡（ソンパ）エリアで最も有名なカムジャタン店の一つとされています。 私が祝日の午後2時ごろに訪れ...

清凉里（チョング）駅近くにある「ホンタクモクポチプ（홍탁목포집）」は、素朴で懐かしい味わいのメニューが魅力の小さな食堂です。 ランチタイムには、コンガクス（冷たい豆乳麺）、ビビン麺、ヨルム麺などが楽しめて、ディナーは予約限定でボッサムやサマプ（発酵魚と豚肉のセット）などの特別メニューを提供し...

孔徳（ゴンドク）駅近くにある「グルダリ食堂」は、キムチチゲ、豚肉炒め、卵焼きといった定番の韓国料理を提供する人気の食堂。メニューは3つだけというシンプルさがかえって魅力で、気取らずしっかり美味しい食事が楽しめます。 看板には「グルダリ食堂」と書かれていますが、まず目に飛び込んでくるのは「キ...

1985年にオープンしたソウル・乙支路（ウルチロ）の「ウンジュジョン」は、美味しいキムチチゲで長年愛されている老舗です。私がブログを始めた8年前、人気テレビ番組で紹介され、一躍有名店となりました。当時はお肉がたっぷり入ったボリューム満点のチゲで、久しぶりに訪れてその変化が気になっていました。...

最近、軽いウォーキングを始めてみました。足が重く感じることもあるけれど、自分に少しずつ負荷をかけながら歩いたあとの達成感がなんとも心地よいんです。数日前も友人と歩いた後にランチの話になり、ふと頭に浮かんだのが清潭（チョンダム）にあるユッケビビンバで有名な「セビョクチプ」でした。久しぶりに行きた...

友人が市庁の近くで新しい仕事を始めたというので、お祝いを兼ねて、以前から気になっていたソゴンドンの有名店「満足五香チョッパル」で食事をすることにしました。 地元の人にも観光客にも人気のあるお店なので、夕方のピーク時にはかなりの待ち時間がありました。でも本館と別館があり、本館には広々とした2...

新沙駅の4番と5番出口の近くにある「ヨンドンソルロンタン」は、ソウル・新沙洞の有名なレストランです。あまりの人気で、芸能人を含む有名人が食事をしている姿をよく見かけます。​ 都会では珍しい広い駐車場が店のすぐ前にあります。最初はタクシー運転手たちの御用達の店として評判になり、それだけ美味しく...

南山周辺にはトンカツを出すお店がたくさんありますが、「南山谷山菜チプ」はその中でも特におすすめのお店です。南山ケーブルカーの駐車場のすぐ近くにあり、ボリュームたっぷりの韓国料理が楽しめます。   午前11時ごろに訪れて、昼食をとった後に南山を散歩する予定でした。正午前にもかかわらず...

個人的には、ソウル・北倉洞にある「プンニョン・タットリタン」がソウルで一番美味しいタットリタン（辛口チキンスープ）のお店だと思います。正直、テレビで紹介される店はあまり信用しないのですが、ここは別格でした。 北倉洞のグルメ通りにあるこのお店は、1975年創業の老舗で、西小門から移転してきた...

乙支路3街には世代を問わず楽しめるレストランがたくさんありますが、その中でも「イナムジャン」はソン・シギョンさんのYouTubeでも紹介されたソルロンタンの名店です。 Seong Si-kyung's YouTube channel. 50年以上の歴史を持つイナムジャンは、乙支路3街駅1番...

歌手ソン・シギョンさんのYouTubeチャンネルによると、ソウル・光化門にあるファモクスンデグクは、多くの芸能人が“ソウルフード”として通うお気に入りの店だそうです。 Seong Si-kyung's YouTube channel 自宅から汝矣島の本店は遠かったので、今回は光化門店へ。中休...

チョンシク（韓国語で「 Jungsikdang」）は、ずっと気になっていたミシュラン二つ星レストランです。伝統的な韓国料理をモダンに昇華させたその料理は、期待通りの素晴らしさでした。 建物は3階建てで、1階はカフェ、2階はメインダイニングと個室、3階はバーのようなプライベート空間とお手洗いが...