今年の初めに平壌冷麺にハマって以来、ソウルで評判の高い平壌冷麺の名店3軒を巡るのが私の目標になりました。ウレオクとウルミルデに続き、ついに忠武路（チュンムロ）にある「ピルドンミョノク」まで訪れて、私なりの冷麺巡りを完結させました。 冷麺好きの友人たちが口を揃えて薦めていたお店だったので、期待...

週末のブランチを遅めに済ませたあと、午後になると無性にしっかりとした食事が恋しくなりました。 そこで見つけたのが、午後3時にオープンするマポ（麻浦）の有名な味付けカルビ店「ソンウソソカルビ」。 夫がカルビ大好きなので、開店と同時に向かうことにしました。 お店に着くとすぐに、懐かしさを感...

日曜日の午後2時頃、ずっと行ってみたかった人気店「ヨンイルブンシク（文来洞、ソウル）」についに訪れました。ランチタイムを過ぎていたにもかかわらず、まだ行列ができていて、その人気ぶりに驚きました。 前に3組ほど待っていましたが、待ち時間は思ったより短く、10分ほどでした。待っている間にスタッ...

ソウル・益善洞（イクソンドン）の人気焼肉エリア「カルメギサル通り」の真ん中にある「ミカルメギサル」は、BBQ好きに長年愛されてきたお店です。 名物のカルメギサル（豚ハラミ）をはじめ、上質なお肉とにぎやかな雰囲気の組み合わせが魅力です。 土曜の夜に訪れたところ、予想通りお店は大混雑。それで...

ソウルで本格的な平壌冷麺といえば、やはり東大門にある「平壌麺屋」が有名です。 ついに長年気になっていたこの老舗に足を運びましたが、期待以上に素晴らしい体験になりました。 お店は長年愛されてきた老舗らしい風格があり、想像していたより広々としていました。有名店なのに、ランチタイムでも行列...

ソウル・漢南洞にある「ハンバントンダク」は、韓方スタイルのローストチキンで大人気の名店です。その分、待ち時間も長くなるので、訪問時にはある程度の覚悟が必要です。 私たちは土曜日の午後5時に到着しましたが、すでに90分待ち。 お店では名前と電話番号を登録しておけば、席が空いたタイミングで連絡をく...

龍山駅から徒歩すぐの場所にある「ミミオク（ソウル・龍山）」は、趣ある韓屋を改装した韓国料理店です。 行列ができるほどの人気店で、ユニークなメニューと雰囲気の良さが評判。 今回は、実際に訪れてみたときの様子をご紹介します。 ミミオクは、韓国の伝統とモダンな感性が絶妙に融合した空間です。 ...

ソウルの南大門市場は、屋台グルメや地元の名物が集まるにぎやかなスポットです。 今回はその中でも特に人気のある「カルチジョリム（タチウオの煮付け）」と「野菜ホットク」を味わいました。 地元の人と観光客が行き交うにぎやかな雰囲気が、このグルメなひとときをさらに特別なものにしてくれました。 ず...

ソウル・薬水（ヤクス）にある「マンポマッククス」は、1978年創業の老舗で、北朝鮮料理を専門に提供する人気店です。 北朝鮮の万浦（マンポ）市にちなんで名づけられ、咸鏡道出身の家族が約50年にわたって経営を続けています。 長い歴史と他では味わえない独自のメニューが魅力で、伝統的な北朝鮮の味を楽し...

石焼ご飯の専門店「独こっち（ドッコクチ）」は、ソウルの麻浦で名を馳せたお店。本店が改装中のため、2021年にオープンした蚕室のKT松坡タワー店で予約しました。 有名シェフのチェ・ユンソク氏が手がけているお店で、料理への期待も高まりました。 お店は蚕室駅の10番出口から近く、アクセスも便利。 ...

豚クッパ好きにはたまらない、ソウル・鍾路（チョンノ）にある「光化門クッパ」は、有名シェフのパク・チャンイル氏が運営しているおすすめのお店。白い看板に美しいハングル書体の店名が目を引きます。 ソウルのミシュランガイドでは、4年連続でビブグルマンに選ばれています。 オープンしてからはまだそれ...

狎鴎亭ロデオにいるなら、本格的な韓国の軽食を味わえる「ルビートッポッキ」は絶対に外せないお店。 名物の「セウッカン（えびスナック）トッポッキ」や天ぷら、キンパが人気で、韓国の料理番組でも紹介されたことがあります。 定番の韓国屋台グルメをアレンジしたメニューが多く、ユニークで美味しい体験がで...